domingo, 27 de enero de 2019

Demogan Ganadería y Academia

Es probable que se pregunten, qué tiene que ver el sector ganadero con la academia, la respuesta es si hay manera que los desvinculemos. Una de las debilidades de nuestro sector es no tener la posibilidad de actualizarnos como es debido.
Todos los días descubrimos lugares de Colombia donde nace la esperanza. Algunos podrán calificarlos de milagros, nosotros creemos que son fruto de la persistencia, la disciplina, el mejoramiento continuo y respeto por la persona, como lo afirmara el fundador de Toyota. Hoy escribimos acerca de  la Universidad Pontificia Bolivariana, UPB, fundada en 1936 en Medellín, con un campus de 24 hectáreas, en la mitad de la bella villa.
La UPB, ya cumplió 82 años. 281 programas educativos, 30,000 estudiantes, sedes en Montería, Palmira, Bucaramanga, Bogotá y Medellín, debemos resaltar tres aspectos de la educación que llamaron poderosamente nuestra atención: la universidad está centrada en la ética, tema de nuestro último artículo, que lamentablemente no se enseña en la mayoría de las universidades del mundo; luego algunos extrañan la razón por la que la corrupción avanza sin que seamos capaces de detenerla, abriendo un boquete inmenso en las finanzas de empresas, gobierno, fuerzas militares y academia.
El segundo aspecto que llamó nuestra atención, es la inversión en ciencia a la que esta universidad le apuesta, con 90 programas de investigación y una inversión en equipos de laboratorios (sin contar infraestructura) por $30 millones de dólares.
Llamamos la atención, que allí laboran 250 PHDs.
Por último, una falencia que debemos resaltar: el país poco conoce este centro de investigación, ética y humanismo.
La brecha de la investigación en la ganadería y la agricultura se aumenta aceleradamente. Me dirán que la UPB adolece de carreras como la agronomía y la veterinaria. Cierto, pero tiene la carrera de ingeniería Agroindustrial, donde adelantan varios temas de estudio que resultarían muy útiles para nuestros empresarios agrícolas, pues ha entendido, la importancia de profundizar en los valores agregados que la agroindustria puede desarrollar. Adicionalmente, se nos ocurre que gracias a que la UPB, tiene sedes en Palmira y Montería, no estaría demás que, desde allí, se diseñaran programas de actualización en gerencia agrícola y ganadera, combinando lo virtual, lo presencial y claro está los trabajos de campo que son necesarios en estas disciplinas.
Vale la pena que, para efectos de romper paradigmas, sepa el país que allí se desarrolló el primer robot submarino con tecnología 100% colombiana, con nuestros científicos y la participación de Ecopetrol y DIMAR. Investigar es aprender a sumar conocimientos y conocedores. Por esa razón, consideramos que abordar el tema agrícola, desde diferentes enfoques académicos contribuye a definirnos como la despensa de la región.        
En Demogan consideramos que la academia debe ser el aliado de cualquier actividad humana. Ya llevamos el 20% del siglo XXI y los ganaderos continúan pensando en el Fondo Nacional del Ganado. Permítannos cuestionar que sigamos hablando solo de ese tema, sin desconocer que lo hemos tratado en muchas ocasiones y que es importante para muchos.
La ganadería, si sumamos ganado, tierras e inversiones, supera fácilmente los $290 billones, mientras que el FNG son apenas el 0,03% de ese total. Hemos perdido tiempo, cosa que favorece a muy pocos, casi a ninguno. Muchos de ustedes estarán en desacuerdo con nosotros, otros, por el contrario, se preguntarán cuándo vamos a empezar a trabajar en mejorar nuestra genética, el manejo de pasturas, el cuidado del medio ambiente, de las aguas, en aumentar la ingesta de carne y leche dentro del país, en exportar, cuidar la sanidad ganadera creando escudos sanitarios que prevengan, no que eviten totalmente las enfermedades etc.
Muchos comités en el país hoy les preocupa que no les den el manejo de la vacuna antiaftosa que es el negocio que les permite sobrevivir. Seguimos imponiendo modelos autocráticos que maltratan la independencia y la democracia.
Los lecheros no han podido desatar el nudo gordiano que les permita que su rentabilidad sea aceptable; cuando les mencionamos la posibilidad de unirse, se dan cuenta que no existe la confianza suficiente para hacerlo.
Volvemos entonces a nuestra propuesta de crear programas a mediano y largo plazo para educar al finquero, para que pueda abrirse e interactuar con el mundo.
Una universidad en México, propuso y entendemos que lo hace, membrecías educativas, de esa manera la universidad le ofrece al educando, formación continuada a bajo costo, utilizando tecnologías de información y comunicación. Valdría la pena estudiar ese modelo para nuestras gentes del campo.
Academia y Agro, Academia y Ganadería. Ahí está, no solo la UPB, muchas más, que pueden ofrecer soluciones que permitan que nuestro agro crezca y se proyecte.
Dejamos para lo último, un tema que lacera a Colombia: El cobarde ataque a la Escuela General Santander. Allí se forman oficiales para nuestra policía. Muchos ganaderos han sido salvados de las garras de los facinerosos por esos valientes. Paz en su tumba, ni un paso atrás. Los ganaderos continuamos trabajando inermes y con fe en las instituciones.

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