domingo, 29 de diciembre de 2019

Demogan Resultados, Trabajos y Frustraciones durante el 2019

El año inició con la desconcertante decisión del MADR, de entregarle a Fedegan el FNG sin licitación. Desde Demogan cuestionamos el hecho, por dos razones: la primera porque el concurso era mandatorio y la segunda, porque no es democrático hacerlo de la manera que lo hicieron.
Si acaso pensaron el ministro y Fedegan que fue una victoria entregar el 3 de enero el Fondo de los ganaderos sin licitación, están equivocados. Nosotros continuaremos proponiendo ideas para mejorar el negocio ganadero, sin el manejo de dineros parafiscales y en solitario, en contra de todo aquello que sugiera imposición.
Dos de los gremios que buscaban administrar esos dineros, ya no están. Demogan que jamás ha buscado hacerlo, continúa. Servir a un gremio o grupo de personas, no es sinónimo de manejar fortunas. Servir es un apostolado con el cual uno está o no orgulloso de hacerlo y nosotros lo estamos; no importa cuántos nos sigan, no importa si nuestras propuestas son o no populares. Ser popular, no es ser apoyado por muchos.  
Todo el año en diferentes artículos, hemos insistido que la sanidad ganadera está en peligro. Poca atención hemos logrado. Esperamos que el ICA, acepte que debe aumentar su presencia, utilizando la infraestructura de laboratorios que tiene y que no han puesto a funcionar. Ese patrimonio silencioso, deberían entregárselo a grupos de veterinarios o compañías que tengan claro cómo manejar equipos y llegar con soluciones a los agricultores; desde luego, si el ICA lo quiere hacer que lo haga, empezando pronto, que no lo dilate, que los finqueros (No solo a los ganaderos llega el ICA) tengan claro que cuentan con el Instituto, que las actuaciones policivas que denunciamos no están bien vistas ni siquiera dentro de ese organismo, que son unos pocos que se aprovechan de un poder efímero y que la mayoría, quieren servir al agro.
A la doctora Deyanira, la invitamos a un diálogo y aun no nos responde. Sabemos de sus ocupaciones, queremos es apoyar, no quitarle importancia a nadie. Este no es momento para desestimar ayudas, este y todos los momentos se trata de sumar, entendiendo que disentir no es sacrilegio, que halagar cuando tantas cosas están por hacer, no es el primer paso que debemos dar. En el 2020, continuaremos denunciando las cosas que no funcionan y apoyando las que sí. Manteniendo nuestra posición de respeto por las personas y las instituciones, sin que nos preocupe decir verdades.
Nuestra propuesta de Colombia país libre de brucella, fue apenas un enunciado, nos preparamos para trabajar con la esperanza que se unan todos los ganaderos; próximamente, estaremos compartiendo la agenda de esta que esperamos sea una ola de bienaventuranzas para todos los lecheros, que el ICA nos apoye y acepte que muchos ganaderos hoy no se sienten cómodos certificándose como finca libre de brucelosis, pues por razones que vale la pena que sean ellos mismos quienes las expliquen, existen falsos positivos que obligan al fusil sanitario, dejando al ganadero sin las vacas y sin el certificado.    
Seguiremos trabajando para que los ganaderos puedan votar por candidatos que los representen algún día en la junta del Fondo Nacional del Ganado y desde luego, en muchas entidades que necesitan de la presencia de estos empresarios del campo en sus cuerpos corporativos para mejorar su gobernanza.
Por último, está el trabajo que durante tres años adelantamos para que los envases de bebidas lácteas a los que les incluyen lactosueros, lo digan, no lo escondan. No importa la cantidad que adicionen que le compartan al público que lo hacen.
El lactosuero es una materia prima necesaria en muchos procesos, no es aceptable que se incluya sin que se diga en la etiqueta y claro que, si se le agrega a la leche y se vende como leche, es un engaño. Eso debe quedar claro.
La Acción Popular fue aceptada por el juez 13 del circuito de Bogotá, seguiremos nuestro justo reclamo. Desde luego le agradecemos a ANALAC y ASOLECHE su apoyo, sus asociados recibirán beneficios esperamos que, en el corto plazo, de este trabajo que adelantamos.
Demogan, trabaja para todos los ganaderos. No hacemos política, tampoco hacemos a un lado aquellos que no piensen como nosotros, de hecho, son muchas las veces que hemos invitado a dialogar, al gerente de Fedegan. las personas que no se entienden, recurren a esa práctica en lugar de declararse la guerra, en un siglo como el XXI, las guerras deberían quedar atrás.
Un feliz año para todos, gracias por la multitud de apoyos que hemos recibido, sin embargo, necesitamos que nos envíen coadyuvancias les agradecemos que nos la envíen a nuestro correo electrónico granitosas@gamil.com, si tienen dudas de cómo escribirlas les adjuntamos:






Doctor
JUEZ CIVIL DEL CIRCUITO DE BOGOTÁ D.C.
La Ciudad


Referencia:           Acción popular presentada por Roberto Ramírez
Asunto:                Solicitud de intervención (Coadyuvancia) 


[Nombre de la persona], identificado como aparece al pie de mi firma, obrando en mi condición de [Ganadero, Consumidor, Industrial etc.], manifiesto que conozco el escrito de demanda presentado por el señor Roberto Ramírez ante su Despacho.

En ese sentido, de conformidad con el artículo 24 de la Ley 472 de 1998 y, en tanto que no se ha proferido fallo de primera instancia, coadyuvo la referida acción popular dado que algunos industriales de la leche están desconociendo abiertamente los derechos de los consumidores al fabricar leche adulterada sin que exista información adecuada y suficiente para el público.

Recibiré notificaciones en la dirección [dirección de notificación] y en el correo electrónico [dirección de correo electrónico].

Atentamente,

domingo, 8 de diciembre de 2019

Demogan Nuestra Acción Popular contra quienes adicionan lactosueros a la leche


Seguramente muchos de ustedes, ya están enterados de nuestra Acción Popular denunciando el uso fraudulento de los Lactosueros. Las razones para hacerlo, han quedado consignadas en 11 artículos que más adelante compartimos la fecha de su publicación; en ellos no ocultamos el insulto que es para 350,000 lecheros, que industrias inescrupulosas le agreguen lactosuero a la leche, y no lo digan en el envase.
Añadir cualquier ingrediente extraño a un cartón o bolsa de leche, Es un delito.
Aclaramos, que los lactosueros, no hacen daño, pero NO nutren a los niños como si lo hace la leche.
Vamos a mencionar solo uno de los múltiples minerales que aporta el trabajo de los ganaderos a la salud de los niños. Vean ustedes algunos beneficios decalcio: es uno de los minerales más abundantes en el cuerpo humano. Los dientes y los huesos son los que contienen la mayor cantidad. Los tejidos corporales, las neuronas, la sangre y otros líquidos. La leche aporta por cada 100 centímetros cúbicos, 120 miligramos de calcio.      
Para Demogan, informar a los ganaderos acerca de las acciones, avances, fracasos y en la medida que eso suceda de nuestros éxitos, es obligación; nos debemos a los ganaderos, no tenemos aportantes que puedan torcer nuestra decisión de servir al sector, no manejamos dineros de fondo alguno, no apoyamos a un gobierno en particular, en nuestras campañas, prima nuestra decisión de servir la cadena productiva de la ganadería, empezando por los más vulnerables que son los campesinos, apoyamos aquello con lo que en consenso estamos de acuerdo y cuestionamos con respeto pero con firmeza si disentimos.   

La Acción Popular fue aceptada. Nos tomó 3 años juntar pruebas, buscar un laboratorio idóneo que verificara si las 20 empresas que se analizaron incluían o no ese producto. La conclusión, es que 9 lo hacían. Las industrias que salieron positivas al lactosuero, vendían a precios muy por debajo de los costos que nosotros evaluamos.
A continuación, les damos algunos costos que implican llevar hasta una tienda o supermercado un litro de leche: Leche cruda: $1,175, Mano de obra y transporte: $180, Empaque en bolsa: $115, Gasto operativo de la producción: $535, pérdida de volumen en el procesamiento en planta: (1,25% del costo de la leche) $15.Total costo sin tener en cuenta transporte hasta el punto de venta, ni utilidad del intermediario y mucho menos de la industria, es de $2,020. Tampoco tuvimos en cuenta el costo de un cartón fabricado en Tetrapack que es más alto que el de la bolsa.
¿Recuerda el último precio de leche “barata” que compró? ¿Cuánto pagó? ¿Nos lo comparte por favor?
Si la leche se vende barata, solo tiene tres posibilidades: o que le pagan precios de miseria al ganadero o que le incluyen lactosuero o por último, que están llevando a cabo una promoción; creemos que ninguna promoción puede durar indefinidamente.  
Durante nuestra investigación nos preocupamos por revisar cada dato de manera minuciosa. La injusticia no es parte de nuestra razón de ser. La democracia no promueve la injusticia.
Lamentablemente, el apoyo que tuvimos de los diferentes actores de la cadena no fue el que esperábamos. Desde luego no tenemos resentimientos de índole alguna. Esperamos que TODOS los gremios de la ganadería se nos unan. Están invitados a hacerlo.
Mientras escribíamos este artículo, nos llegó la publicidad apoyando la Leche sin lactosuero, que sacaron al aire: Alpina, Alquería y Coolechera. Agradecemos el gesto. Todos ellos, miembros principales de ASOLECHE, que estamos seguros van a acompañarnos en esta cruzada. Es urgente que se unan todos y hagan declaraciones. No es suficiente la buena voluntad. En Demogan hemos estado muy SOLOS en esta campaña, falta participación pública, no tímida.  
En alguno de nuestros escritos, lamentábamos que el INVIMA no pudiera actuar contra la inclusión de lactosueros en la leche. Es hora de felicitarlos, pues en enero empieza su labor. la razón para no hacerlo, era que no contaban con los equipos que el procedimiento exige. Entendemos que ya están listos. Este esfuerzo les ha costado mucho dinero, pues enviaron personal a entrenarse a Brasil, esto desde luego sin contar con la compra de cromatógrafos y otros aparatos.
El Tweeter de Red Papaz, lo agradecemos sobremanera. Ellos son la voz de los consumidores. 
Párrafo aparte para ANALAC, líder de los lecheros. Los invitamos a recoger nuestras banderas. Ya hemos hablado, y seguramente se sumarán con decisión todos sus asociados. Agradecemos el saludo de varios sus dirigentes, lo apreciamos más allá de las palabras.
De igual forma, la universidad de Caldas ha trabajado en el tema; nos gustaría conocer sus avances y cuando aspiran a comenzar las pruebas. El mercado que tiene el país para practicarlas es enorme y permanente, pues hace falta verificar las raciones escolares que se les entrega a los niños durante la temporada de estudios.

Debemos dejar claro que esta denuncia de ninguna manera afecta la industria; al contrario, la fortalece. Cuando el público sabe que los primeros interesados en denunciar fraudes o reconocer equivocaciones son los industriales, se consolida la confianza de las partes. La mayoría de las industrias llevan más de 50 años, trabajando por el consumidor, los ganaderos, contribuyendo con sus impuestos y claro generando miles de empleos bien remunerados, innovando, actualizándose y haciendo todos los días del año, sin importar festividades, el milagro de acopiar millones de litros. Sea esta la oportunidad para volver a agradecerles su perseverancia y capacidad para resolver problemas.   
Hay quienes dudan del laboratorio donde realizamos las pruebas. Eso es lícito. Para tranquilidad de todos, aquí están algunos datos del laboratorio: Muva Kempten es el proveedor de servicios de laboratorio de la industria láctea europea. es el primer proveedor acreditado para pruebas de desempeño en los sectores de análisis físico, físico-químico, químico, sensorial y microbiológico principalmente de lácteos.

Esperamos que esta información tranquilice a los señores industriales. Repetimos, no ha sido fácil llegar hasta aquí.

La inversión extranjera, es fundamental para que nuestro campo y nuestro país salgan adelante; si estuviera en nosotros, la promoveríamos, entendiendo que ser invitado a un país, exige dar buen ejemplo a los nacionales y a fe que la gran mayoría lo hace.

La conclusión es que pocas industrias incluyen lactosueros. Respetan las normas, entienden que eso fortalece su gremio, por eso agradecemos las manifestaciones de muchos que continúan tímidamente sin hacer público su respaldo. En cualquier caso, gracias por aceptar que actuamos en ética y en derecho.

A continuación, las fechas cuando publicamos en nuestro blog temas relacionados con lactosueros, Durante 2018 se publicaron en las siguientes fechas: 14 de enero, 29 de julio, 5 de agosto, 11 de agosto, 16 de diciembre. Durante 2019: 21 de abril, 23 de junio, 8 de septiembre, 13 de septiembre, 24 de septiembre, 7 de octubre y finalmente Hoy: UN TOTAL DE 12 artículos.

¡¡¡Feliz Navidad!!!