DEMOGAN Expo Milán

COLOMBIA  LUCE ANTE EL MUNDO EN EXPO MILANO 2015 ITALIA

Comentario.

Por: Heraclio Guevara Sandoval.

Junto a  141 países, Colombia se destacó en Expo Milano 2015 con su pabellón construido cuidadosamente, portando con un bello diseño arquitectónico. Este espacio de exposición fue  decorado como ninguno sobre  1.907 metros cuadrados en cinco niveles que representaron los pisos térmicos con los que cuenta el territorio nacional. Es este pabellón se hizo una representación de la majestuosidad del paisaje, flora y fauna de Colombia, guardando el toque de las tierras montañosas, páramos como fábricas de agua y alturas bajo  la nieve perpetúa a la orilla  del mar como la Sierra Nevada de Santa Marta, el Parque Nacional del Cocuy y el Nevado del Ruíz.

Tienda, museo artesanal, restaurantes y cafeterías estuvieron repletos de visitantes tocados por el antojo de las delicias de comida típica colombiana, como lo son las empanadas, arepas, patacones, chocolates, café, toneladas de provocativas frutas con sus  exóticos  jugos y aromas auténticamente tropicales, entre ellas la guayaba, maracuyá, guanábana, mango, mora, tomate de árbol, e incluso, la exótica uchuva.

Durante el recorrido cada uno de los visitantes fueron espectadores de una sobria y elegante galería de figuras destacadas, entre ellos Gabriel García Márquez, Rodolfo Llinas, Nairo Quintana, Shakira, Carlos Vives, Caterine Ibargüen, James Rodríguez, Mariana Pajón y otros personajes de  quienes los colombianos se enorgullecen  y el mundo admira.

La agenda cultural diseñada reflejó de manera viva la diversidad y riqueza cultural del país de los dos océanos: el joropo de los Llanos Orientales, el currulao del Pacífico, la salsa que se goza en Cali, la cumbia de la Costa Atlántica y el folclor de Antioquia.  El 26 de junio se llevó a cabo una presentación de Herencia de Timbiquí, aplaudida por miles de asistentes que hicieron presencia en el corredor central de las enormes instalaciones de Expo Milano 2015.

 EL Cholo Valderrama, además de su aplaudida presentación en vídeo permanente, el 19 de septiembre hizo su presentación personal con la majestuosa arpa llanera en compañía de los bailarines del joropo. Desde donde esté, cualquier colombiano y oyentes de varias partes del mundo también vibraron de emoción con semejante eco poético de la canción llanera. Por todo esto, hagamos extensión de un gran aplauso al Cholo, orgullo de Colombia.

Delegaciones de colombianos por los ministerios de Cultura; Comercio Industria y Turismo; Relaciones Exteriores; Agricultura y Ganadería; al igual que delegaciones de  los departamentos de Antioquia, Huila, Valle del Cauca, Meta, representantes de Medellín, Cali, Cartagena y Bogotá en diferentes momentos organizaron eventos importantes promocionando los productos de su interés mediante conferencias, seminarios y  mesas de trabajo, con la participación de empresarios italianos y de otras nacionalidades europeas.

El presidente Santos no podía faltar, hizo presencia el 12 de junio en compañía de miembros del Gobierno. Proyectaron un vídeo especialmente preparado para la fecha,  promocionando a nuestro bello y rico país, demostrando su gran potencial. Con la alegre y feliz celebración del Día Nacional de Colombia,  se marcó un horizonte, siendo el pabellón colombiano una perfecta vitrina comercial, turística y cultural en Expo Milán como el preferido por el público y los medios de comunicación de Italia.

Este gran evento mundial, desarrollado en Milán, ciudad con más de 3 millones de habitantes, la más importante de su país gracias a la industria, arte,  cultura, historia,  con el mayor ingreso per cápita  en Europa, sede de la moda,  del calzado y el vestir, moderna en sus medios de transporte, cuna de hombres ilustres, ubicada al norte de Italia en una llanura extensa, rica como pocas, orgullosa de ser turística por excelencia,  privilegiada  por los maravillosos lagos de aguas azules con que la naturaleza le dotó en un remanso de paz y de riqueza.

Colombia está allí desde el mes de mayo pasado y hará presencia hasta octubre. El pabellón colombiano ha contado con miles de visitantes, superando en atención los otros 141 recintos de este magno evento.  Se destaca, además de lo anotado,  el café, las flores, licores del Valle, comidas típicas, jugos de nuestras frutas tropicales. Así mismo, se han abierto espacios para la abundante oferta de negocios con inversionistas italianos. Llama también la atención el turismo de Cartagena,  mostrando sus avances tecnológicos para asegurar convenios con potenciales clientes, consolidándose así como destino atractivo para líneas de cruceros italianos.   

Valía la pena el gran esfuerzo, y a pesar de que Expo Milán aún no finaliza, ya es palpable el rotundo éxito colombiano en la exposición de su riqueza. Se han presentado las oportunidades y Colombia brilla con luz propia gracias al aporte del Gobierno y de la empresa privada quienes hicieron  presencia sobresaliente en medio de la franca competencia con los grandes del planeta, todos allí reunidos dando a conocer su país y dejando negocios importantes.

Felicitaciones a todos los que intervinieron y a los colombianos residentes que hicieron y aún hacen presencia activa en Expo Milán 2015.

Un reconocimiento especial a su Director, Dr. Juan Carlos Cavelier Lozano,  responsable  del  evento quien representó con altura  a  nuestro país, entregando cada día un resultado para el pronto final y  poder sumar  el indudable éxito alcanzado. Colombia le agradece.

Gracias también a su equipo de colaboradores, verdaderos arquitectos del  acontecimiento. Un saludo colombiano y felicitaciones. 

DEMOGAN El engaño Gremial

Bajo el título del “Engaño Lácteo” el administrador de Fedegán se va lanza en ristre contra la industria haciendo eco a las declaraciones del Ministro de Agricultura, que afirmó esta semana que de ninguna manera permitiría, que los industriales alegaran que había nuevos inconvenientes para copar la demanda de leche del país. Dice el ministro que las fábricas piden que les permitan nuevamente importar leche.

En ese artículo JFLR, sugiere que Colanta es la que se beneficia con los subsidios para exportar sin aportar un solo centavo al Fondo Nacional del Ganado; como casi todas sus informaciones esto es parcialmente cierto, Colanta recoge TODOS los días leche de más de 12,000 fincas, de las cuales la mitad son asociadas y la otra mitad no lo son, los que no son asociados se les retiene el aporte para el fondo, los que no, se les retiene para aportar a su cooperativa que ofrece muchos y diversos servicios, cosa que no le sucede a los ganaderos que aportan al FNG. Además, estamos seguros que Colanta NO va a aportar mientras el fondo continúe siendo tan mal administrado, aportando dineros a empresas sin futuro como es el caso de Friogan; desde luego, hace falta que nos aclaren que se hicieron los dineros de Embriogan y otras desafortunadas inversiones.

Simpáticamente en este artículo habla de los 350,000 campesinos a los que la industria láctea no les recoge la leche, ahora resultó que este mal administrador de la federación, se preocupa por aquellos que tampoco reciben servicios de su mal administrado gremio.

La falta de ingresos, es responsabilidad de Fedegán, que casa peleas con cuanta persona, industria, gobierno, gremio y movimiento, que nos atrevemos a cuestionamos sus disparates. No ha entendido que la industria, no es responsable por el cambio climático, y que sin ellos la producción no habría crecido como lo ha hecho.  

DEMOGAN, desde su inicio, entendió que la democracia era inclusiva, que las discusiones deben hacerse entre las personas con puntos de vista diferentes pero complementarios, por eso, entendiendo que nuestra prioridad son los ganaderos, hemos invitado a la industria y próximamente, queremos que los proveedores de insumos se unan a nosotros. Para DEMOGAN las mesas separadas no llegan a puerto seguro, debatiendo las diferencias puede haber entendimiento, la ruptura no es parte de nuestra propuesta, intentamos tender puentes con todos los actores, por eso las ideas con las que no coincidimos, son respetadas y desde luego, se gana o se pierde, pero jamás se impone, que es la única práctica que Fedegan maneja con habilidad que impresiona a todos los que conocen ese gremio por dentro.

Fedegán señores ganaderos debe concentrarse en intentar salvar a Friogan sin que nos “frían” al Fondo Nacional, lo más probable es que no tenga la capacidad de hacerlo, si el administrador de los fondos de la ganadería, se hubiera presentado en la plaza de Santamaría en las veladas nocturnas de lucha libre que promovía “El Chiquito Pérez”, es probable que su nombre artístico hubiese sido: Lafaurie “El Maestro del Desastre” su palmarés como emprendedor deja mucho…tal vez todo que desear, no recuerdo ninguna empresa a donde estuviera ligado su nombre que no sufriera de estruendosos fracasos. Por eso, le pedimos que evite dar ideas pues si nunca acierta, lo único que aportaría sería otro engaño.

DEMOGAN Friogan en ley 1116 y el ministerio nada tiene que decir

Aun no entendemos la razón para que el Ministerio de Agricultura no tenga nada que decir frente al descalabro de Friogan. 
No tenemos duda que el ajetreo de todos los funcionarios públicos es muy grande. sin embargo no pronunciarse en torno al más grave evento gremial de las últimas décadas, no es ni aceptable ni comprensible. 
Le pedimos a todos aquellos que lean estas líneas, que se manifiesten para expresar sus puntos. Les recordamos que una de las máximas de DEMOGAN es que solo el silencio es inútil.
Desde hace más de ocho años, intentamos que los ganaderos reclamen para que los dineros que recauda Fedegan a nombre del Fondo Nacional del Ganado, tengan todos la posibilidad de verificar en que son invertidos. Ese gremio, afirma que la campaña para controlar la fiebre aftosa es su gran logro, eso no es así. Los ganaderos de Colombia, pagan por esa vacuna, los departamentos y municipios contribuyen y apoyan con dinero para que la vacuna llegue, lo mismo los comités de ganaderos se preocupan y controlan; de hecho derivan de allí parte de sus exiguos ingresos para mantenerse, mientras que Fedegan se llena los bolsillos con esos dineros.
Ganadero, usted tiene la obligación de tener respuestas. Todos queremos saber la razón por la que el Fondo Nacional del Ganado terminó respondiendo por los préstamos del disparate gerencial que es Friogan. Desde luego, el ministerio de agricultura debe informarle a todos los campesinos, agricultores, gremios del agro, si los evidentes errores administrativos que se llevaron a cabo en esos frigoríficos no va a tener responsables. 
La agricultura es responsabilidad de los que están en el campo desde que amanece hasta que anochece. Escriba, proteste, déjenos saber sus molestias, sus frustraciones; no espere a que la última gota derrame la leche, no permita que sus sueños se vuelvan frustraciones porque no tuvimos la entereza de protestar a tiempo. 
Para que la paz sea posible, debemos manifestarnos en calma, sin agresiones, con respeto, pero desde luego con firmeza.

DEMOGAN la unión de productores Industria y Gobierno EL FORO ganadero

A lo largo de la historia de la ganadería han existido roces entre los que producen y los que transforman. Es normal. Siempre unos querrán más precio y los otros un costo que les permita competir con más holgura.

En DEMOGAN, nos juntamos unos y otros. La idea es que exista una mesa dónde se puedan cultivar los desacuerdos, permitiendo construir nuevas soluciones, diseñar horizontes imaginativos, diferentes y sin duda, activar la inteligencia de los miles de ganaderos que tienen propuestas e ideas, que pueden ayudar a crecer la industria y a su vez la industria pueda hacer crecer a los ganaderos.

El acopio de leche ha aumentado en los últimos cinco años. La industria ha crecido, eso está bien. A su vez los productores necesitan que de ninguna manera la industria deje de comprarles el 100% de su producción. La amenaza de no comprar la leche es recurrente y es por eso que nuestro movimiento junto con la industria, busca mecanismos que borren esa posibilidad. Todos entendemos, que si los productores a solas nos reunimos para formular políticas que eviten la “enlechada” le va a faltar una pata a la mesa; de igual forma, pensar que los industriales repitan ese ejercicio sin contar con sus aliados naturales no tiene sentido.

Desde luego está el precio que debe ser competitivo para ambas partes; desconocer que la preocupación de los lecheros se centra en la variable costo/precio no es objetivo. Si subimos mucho, lesionamos al consumidor final, si bajamos mucho acabamos con la seguridad alimentaria. No entender los dos negocios el del que ordeña y el que transforma, lo distorsiona todo. Veamos algunas variables que unos y otros olvidamos:

El industrial olvida temas como: La ausencia del dueño de la finca por razones de seguridad, el personal requerido y que muchas veces no se encuentra, el costo oculto del mal servicio de  energía que tienen nuestra fincas, la sanidad de los hatos, los intervalos entre partos, la renovación de praderas, el costo de los abonos y otros muchos, la necesidad de vender rentablemente para sacrificar terneros.

El productor no tiene en cuenta factores como: El mal estado de las vías; no solo las terciarias sino las principales, que afectan al industrial en ambos sentidos, cuando recoge la leche y cuando la saca a vender. El costo de control sanitario de la leche, del empaque, del frío, la energía que nuevamente impacta a los dos protagonistas, el flujo de caja que exige recoger y pagar antes de 15 días, luego procesar, facturar y cobrar después de mes y medio. Estas son algunas de las dificultades, hace falta más trabajo para enumerar dificultades en ambos extremos de la cadena.

 A su vez, están los industriales que proveen droga veterinaria, sal, concentrado etc. Todo impacta a todos. Por eso insistimos que cuando solo vemos una escena de la película, nos equivocamos de medio a medio; es responsabilidad de quienes trabajamos para los ganaderos, ver el panorama completo, e intentar “traducirlo” a quienes nos escuchan; por eso, no podemos dejar de mencionar las dificultades que implica ser gobierno, la falta de continuidad de quienes dirigen el escenario hace en extremo difícil que puedan existir políticas de largo plazo. Por esta razón le hemos pedido en repetidas ocasiones a nuestros gobernantes, que invitemos a un encuentro ganadero democrático, donde se creen las condiciones, para que todos seamos capaces de escucharnos, entendiendo que no podemos esperar en la primera sentada la pócima que cure todas nuestras enfermedades.

En nuestro próximo escrito, intentaremos sugerir, algunos de los temas que necesitan ser estudiados por la ganadería en pleno; la política ganadera del país deben formularla los actores, no solo el gobierno o gremios que a pocos representan.