Demogan Los temas de Fondo del Fondo Nacional del Ganado

La administración del FNG a futuro requiere  un nuevo gremio  conformado por el universo de los "gravados",  quienes  por mandato de la ley pagan la cuota parafiscal por leche y/o   por ganado, al  FNG cuya suma puede ser  superior  a los cien mil millones de pesos por año, pagados por 400 mil propietarios ganaderos de todo el país, será el llamado a contratar el recaudo y administración del parafiscal ganadero que tanto dolor de cabeza le cobra hoy a Fedegan.      

La parafiscalidad de la ganadería requiere cambios sustanciales, urgentes, a partir de reformar la propia  ley 089 del 93 que dio origen al Fondo Nacional del Ganado.

Son muchas las razones fundamentadas que obligaron al  gobierno en cabeza del MADR, a que se viera impedido para contratar nuevamente con Fedegan el recaudo y administración del parafiscal, después de haberlo privilegiado durante veinte años de manera exclusiva, para tener que delegar  transitoriamente en Fiduagraria.   

La absoluta falta de transparencia en el manejo de los recursos por parte de Fedegan, como administrador, obligó a las entidades de control, a los ganaderos y al final al propio MADR, a destapar lentamente el "agujero negro" por donde se giraban  los dineros del FNG, producto del esfuerzo de todos los ganaderos y que como recursos  parafiscales, le corresponden al subsector ganadero gravado y de ninguna manera le pertenecen a Fedegan como erróneamente lo ha pretendido.

Las investigaciones realizadas, permitieron comprobar cómo la carencia de una estructura democrática real en el gremio, como lo ordena la corte constitucional en varias sentencias, hizo fácil desviar los fines de la parafiscalidad ganadera al crearse una pervertida ambigüedad,  donde no hubo linderos entre lo que verdaderamente es Fedegan (administrador por contrato) y lo que es el Fondo Nacional del Ganado,  rector de la política pecuaria  a direccionar  con los recursos de la cuenta del parafiscal.

Desde la propia ley, Fedegan se aseguró, no solamente  ser el señalado para recaudar y despilfarrar,

sino contar con la Junta Directiva del Fondo toda a su mandar, es así como nunca defendió los intereses del FNG, fueron sumisos al congraciarse con Fedegan, que es a la hora de la verdad quien los coloca allí. También es perverso que el operador del recurso cuente con sus incondicionales que aprueban los presupuestos y las grandes decisiones, pero además el director ejecutivo de Fedegan JFLR, asiste a la Junta Directiva del FNG, con voz y voto siendo a la vez Fedegan el operador de lo que allí se vota.

De lo anterior se desprende el fatal resultado de gestión, al convertir Fedegan en flacos negocios,  lo que debe ser un servicio transparente al subsector, como  la vacuna y la vacunación de la aftosa convertida en un negocio indebido, la vergonzosa " fusión" de frigoríficos regionales a un Friogan quebrado e inviable, el haber pasado de manera irregular al patrimonio de Fedegan la casa sede propiedad del FNG, el haber creado una costosa burocracia nombrada y subordinada por Fedegan, pero pagada con dinero del FNG ($22 mil millones), no obstante Fedegan recibe el 5% del recaudo ($4 mil millones) por administrar y además disponer del 50% ($40 mil millones) para  la aplicación de la vacuna;  implantó la red perfecta del nepotismo ya conocida, estimuló el amiguismo con los dineros del FNG para premiar o castigar, dineros del FNG muy escasos para favorecer a los pequeños ganaderos, resultaron en grandes inversiones en una de las fincas del dueño de Fedegan, por sobre   las normas firmaron ante los acreedores financieros para que el patrimonio y el 150% del recaudo garantizara la deuda de un tercero, es el caso de Friogan.  

El contrato de recaudo y administración del parafiscal debe otorgarse a un gremio nuevo conformado por los gravados, de manera democrática, para lo cual el MADR desde ya, debe apoyar la conformación del nivel nacional

cuya mecánica y estructuración debe ser garantía de democracia, transparencia y defensa del FNG, con el subsector que contribuye.

Fedegan perdió el manejo de la parafiscalidad ganadera no solamente por el caso Friogan, además por incompetente, carecer de democracia, transparencia en el manejo de recursos, manejar de allí la  politiquería sectaria electorera,  desviar el foco de la parafiscalidad y principalmente por que todo su actuar estuvo orientado a enriquecer a su entidad,  Fedegan, a costa de arruinar el FNG y con el, a la inmensa mayoría de los pequeños ganaderos.      

DEMOGAN La venta de Friogan a Fedegan es la única salida viable y decorosa

No obstante saber que la suerte de los Frigoríficos  es suficientemente conocida por  el país ganadero, procuraré expresar mi convicción personal respecto del complejo tema de Friogan, que con seguridad muchos de ustedes, están más enterados de lo que yo puedo conocer.

1. Antecedentes:

   

En el 2004 Fedegan como administrador, contrató una asesoría para el programa de frigoríficos del FNG con participación de accionistas particulares, que contempló el diagnóstico del negocio, análisis de la situación, alternativas de estructura, diseño, objetivos, indicadores y valoración de las empresas, planteando la fusión de Frigomedio, Frigoriente, Frigosabanas y Fricolsa SA., proceso que terminó en diciembre del 2005 con la creación de la nueva sociedad, Frigoríficos Ganaderos de Colombia SA. Friogan, supuestamente ofrecía beneficios comerciales, financieros, administrativos. Su sede principal se establece en  la ciudad de Bogotá; y cuatro plantas de sacrificio, en La Dorada, Villavicencio, Corozal, y La Pintada.

El Capital suscrito y pagado de la nueva sociedad en ese momento fue de $60.000 millones de pesos,  681 accionistas, siendo principal el FNG, con el  76,16%;   capacidad instalada para 35.000 reses sacrificadas mes  en un turno, para 1.900 canales refrigerados, y 1.040 toneladas de carne deshuesada.

Planta de personal   420 empleados.

 Activo total                                       $ 90.161´188.000

  Pasivo total                                     $ 26.600´719.000

  Patrimonio total                              $ 63.560´469.000

(Pérdidas acumuladas)                   $(20.409´181.000)

2  Situación actual. (DESPUÉS DE DIEZ AÑOS DE ADMINISTRACIÓN DE FEDEGAN LAFAURIE.)

Empresa Friogan en quiebra,  Ley 1116, junto con el FNG como deudor solidario, en manos de la Supersociedades.

Dos plantas de sacrificio dedicadas a la  maquila. (Negocios de maquila con la plata de los gravados, no está autorizado, tampoco es legal utilizar el patrimonio del FNG como fiador de deudas de particulares, es inconstitucional),  otra planta paralizada y abandonada (La Pintada –Valparaíso-), la cuarta planta comprometida en delitos de  contrabando de ganado desde Venezuela (Cúcuta). El quinto frigorífico en Corozal que opera primordialmente, cuando puede exportar a Venezuela, eso quiere decir que opera poco. 

Fedegan como administrador adquirió para el FNG, el  78% de las acciones de Friogan,  inviable desde el año 2.012, informe de gerencia presentado por el señor Moncada. 

Activos totales de la empresa                                              $ 172.085 Millones.

Pasivos  totales de la empresa                                               $74.219 Millones. 

Pérdidas                                                                                      $59.000 Millones. 

En el activo figura un intangible que al año 2013 sumaba,  $53’897 Millones

Luego, en el 2014 disminuyó a $50’284 Millones. Hemos pedido y lo reiteramos, la necesidad que esta partida del activo cumpla con dos condiciones: que le expliquen a la comunidad ganadera como es que existe una cuenta de esa magnitud bajo la definición de intangibles, y que cumpla con las Normas Internacionales de Información Financiera mejor conocida como NIIF.

La administración Lafaurie considera que la empresa vale $244 mil millones de pesos. Si Fedegan así lo considera, y la compañía es el resultado en diez años de  gestión, pues él la conoce suficientemente como para no equivocarse, y después de tanto esfuerzo de Fedegan, creo que lo sensato es que Fedegan tenga esa primera opción y se quede  con la empresa, pero con su dinero, sin la plata de los gravados.  

La segunda opción de compra debe ser para los accionistas particulares, de Friogan.

La tercera opción debe ser para los inversionistas de la agro-industria de cada región, sin la plata del FNG.

La cuarta opción debe ser para la industria cárnica nacional.

La quinta a quien pague más y ofrezca  mejores garantías a futuro... 

De ninguna manera el FNG debe  continuar, bajo ninguna circunstancia en esa empresa, ni con los recursos parafiscales, ni como administrador de Friogan. 

Debemos defender el principio, que los recursos parafiscales deben ser revertidos exclusivamente  en beneficio de los gravados y no de otros. 

Es importante recordar que Fedegan como administrador por contrato de la parafiscalidad ganadera, en más de veinte años, es el único responsable del desastre económico de Friogan, tanto en sus años de inicio como en los diez años de  la  fusión empresarial. En ambos periodos la constante fueron pérdidas, cubiertas con dineros del FNG, convertidos en acciones.

Con el pasivo actual, y una deuda con el sistema financiero, por $ 74 mil millones de pesos a diciembre de 2014, en el supuesto de llegar a un acuerdo como el presentado por la firma contratada por Fedegan, donde proponen pagar en 10 años (Propuesta de Fedegan insistimos) al DTF más 2 puntos exigiría una reserva o pago mensual de $917 millones de pesos. En ese acuerdo, ofrecen dos frigoríficos para garantizarlo: Cúcuta y Valparaíso, eso quiere decir los menos viables para quien acepte el acuerdo. Sin  que las condiciones administrativas cambien hacia la empresa y capital privado, ni el gobierno ni ningún gremio, salvo Fedegan,   podrá sacar avante esa empresa. La empresa debe venderla el FNG, para no seguir perdiendo. 

Además téngase en cuenta que la empresa llegó a la actual situación porque los administradores no pudieron salir de la encrucijada, en tantos años a pesar de disponer de los recursos del FNG a su antojo, cosa que ya no podrán hacer.

Demogan La seguridad de los ganaderos un derecho

Son muchos los frentes que debe resolver cada ganadero para que en adición, tenga que solucionar el de su seguridad personal y la de su ganado. La tranquilidad en los campos es un derecho, no un privilegio, por eso es  nuestra obligación manifestarnos, sin altanería, que es un ingrediente que solo se esgrime cuando no se tiene la razón.

Colombia es un país de países, un país de campesinos, un país de ganaderos. El primer paso que debemos dar para que la nación sea segura, es empezar por la base, de otra forma, los cinturones de miseria de las ciudades van a continuar incrementándose.

Luego de muchas conversaciones espontáneas, en compañía de la autenticidad de los hombres de campo, es claro que para ellos desplazarse forzosamente a las ciudades, es cruzar la frontera invisible con el infierno. Todos perdemos: La seguridad alimentaria, la seguridad ciudadana, el campo se enmonta, los hijos se pierden, los servicios no alcanzan, la vida se congestiona y el hombre descubre con terror, lo que es la soledad acompañada con seres anónimos que nada tienen que ver con su pasado.  

Hoy denuncian que están llegando los facinerosos con camiones a llevarse el ganado de las fincas. Desde luego eso no sucede en lugares poblados, sino en pueblos ignotos, donde a pesar de sus esfuerzos la Policía no puede resolver por carencia de efectivos el problema.

El Cauca, es uno de los departamentos que más solo se siente, allí estuvo en el pasado el hoy director de la Policía, dejando una sensación de seguridad que los caucanos añoran. Ese departamento como pocos tiene propuestas que el gobierno central no escucha y que invitamos a que las entienda y las atienda.

Desde el Casanare, nos llega una propuesta fácil de implementar, como es tener centralizada y disponible con todas las unidades policiales, la información de yerros del ganado.

Acelerar por parte del ICA la identificación nacional de todos los semovientes, junto con lectores de esos dispositivos, que tengan algunas unidades móviles de la fuerza pública, ayuda a mejorar el control.

El precio del ganado en el Ecuador, según algunos testimonios, es de $10,000 el kilo frente a los $4,000 que se pagan internamente. A su vez en la frontera con Venezuela, hay gentes que sacan el ganado y lo regresan con el único propósito de lavar dinero. Reforzar la seguridad en las fronteras que estamos seguros está en las prioridades del actual director, debe adelantarse con urgencia.

Desde luego si en el Ecuador el kilo tiene semejante precio, el golpe llega hasta el Cauca, cobija Caquetá, Putumayo, Huila y Nariño. Por eso la red de información para atacar a los delincuentes, debe iniciarse desde cada finca. Hoy contamos con la facilidad de los celulares, invitamos a que se configuren redes municipales, departamentales y regionales que sin demora accedan a los centros de inteligencia de ejército y policía, para que la reacción no se haga esperar. Ojalá las denuncias se complementen con fotos, además que el nombre de quien apoya la fuerza pública quede en el anonimato, los ganaderos no pueden ser perseguidos por proteger y cuidar lo que les pertenece.

La delincuencia lo mismo que los pensamientos extremos o fundamentalistas, no tienen color político. Los discursos encendidos de Hitler eran en esencia los mismos de Stalin en Rusia o de Pol Pot en Camboya. Desestabilizar el país, no puede ser formula de arreglo ni alegrar a nadie. Los únicos verdaderamente afectados son las gentes del común, son los campesinos, los ganaderos, los hombres de campo y desde luego cada colombiano que debería llevar en su solapa una orquídea que es nuestra flor nacional, dejando claro que su tranquilidad no puede ser parte del enfrentamiento político que hoy crece como maleza en tantos frentes.

Los ganaderos no son afectos a las armas, tampoco al insulto, ni a las posiciones extremas; les molesta que algunos consideren que representarlos es parte de un botín político. El ganadero debe defender su autonomía para pensar como el crea, cuidando la naturaleza, desde luego el agua que es el eje de la ganadería, cuidando cada nacedero de su finca, impulsando la silvicultura, pagando de manera justa a todos los que con él trabajan, mejorando todos los días su genética, su producción, sus suelos y sus pastos, de ninguna manera armándose.

Las armas en poder del estado. Dejo un pensamiento que me hiciera en el Cauca un ganadero: ¿Y si el estado no me protege, me dejo matar?     

DEMOGAN Espectáculos Bochornosos e inútiles

La bochornosa situación que se presentó el 31 de marzo en la fallida asamblea de Friogan, deja muchos interrogantes.

En primer lugar, la actitud oprobiosa del gerente de Fedegan con un funcionario del ministerio de Agricultura, define sin sombra de duda, la falta de carácter que equivocadamente trataba de resaltar quien preside la junta de Friogan. Maltratar un funcionario a quien no conocemos y que independientemente de su rango merece todo el respeto, solo deja en evidencia que el gerente de marras, abusa y matonea con sus excesos verbales a funcionarios dignos. El grito, solo evidencia el miedo, el diálogo es entre dos o más, no solo uno vociferando.

Desde luego desconocemos la minucia de las juntas que se han llevado a cabo, no solo en el fondo nacional del ganado sino en Friogan. No tenemos idea, si el ministerio prepara cada punto para ser debatido y si estos, se adelantan con profesionalismo de parte de todos los que asisten a esas reuniones. A su vez, la nómina de directores de Friogan, desconcierta que a pesar de su reconocido prestigio empresarial, no tenga claro que Friogan no es viable. A continuación, y de manera resumida, intentaremos compartir con los ganaderos, dos alternativas, partiendo de los números que la empresa presenta al 31 de diciembre de 2014:

1.    Pasivo total                                    $89’141 millones.

2.    Pasivo a largo plazo                       $72’178 millones.

Solo tendremos en cuenta, la deuda a largo plazo, para intentar entender mejor cómo serían los pagos mensuales con intereses y plazos diferentes: a 20 años y el 6% de intereses, el pago mensual sería de $517 millones. Esta opción, no parece razonable que la banca la acepte. La opción más cercana a la realidad, es pago a 10 años, y el 10% anual, esto arroja un pago mensual a capital e intereses de $954 millones sin tener en cuenta otros gastos. ¿Suena razonable? Creemos que no. Sin embargo, son los bancos quienes deben decidir qué hacer. No olvidemos, que esto, no es un problema generado por los ganaderos de Colombia, es simplemente el resultado de adelantar emprendimientos con la idea ingenua, que porque a otros les va bien, debe irme bien a mí.  

Dos observaciones: en el año 2014 aparece una deuda financiera a corto plazo, por $1’919 millones, cuando en el 2013 era por $298 millones, y su pasivo a largo plazo disminuyó del 2013 al 2014 en 1’648 millones, eso evidencia que la deuda financiera a corto plazo, se utilizó para pagar la deuda a largo plazo, seguramente porque se vencieron los términos y fue menester recurrir a préstamos probablemente con tasas superiores.

De otra parte, continúa en su activo, un cuenta por intangibles en el 2014 por $50’284 millones. Para mayor claridad, intangibles, pueden ser marcas, patentes, investigaciones, etc. Es conveniente, que esta cifra sea completamente dilucidada por el promotor, el ministerio y desde luego la empresa en cuestión. Como seguramente saben todos los miembros de la junta, Las Normas Internacionales de Información Financiera, más conocidas como NIIF, son estrictas en cuanto a la clasificación de pasivos y activos en los balances. Aclarar esta cuenta es urgente, pues podría dejar a Friogan mal parada.  

Como sucede en cualquier junta, asamblea o reunión empresarial, los balances deben ser explicados; no es descalificando y maltratando a quienes llegan a cumplir con su deber que se arreglan las cosas. La actitud deja ver que intentan ocultar algo. Esto no puede ser un tema personal, son los ganaderos que deben saber con toda claridad que sucede.

En un escrito de la revista de Fedegan, mencionan que Friogan es dueña de 5 modernas plantas de sacrificio; nos permitimos disentir de semejante afirmación, en realidad hoy no son 5 sino cuatro las que funcionan, y ninguna cumple por encima del 51% con el cacareado decreto 1500.

Si Fedegan considera que el costo del frigorífico, es de $230 mil millones, el ministerio de agricultura debería seriamente considerar la posibilidad de hacer un negocio con ese gremio para que adquiera la totalidad. Desde luego, sin comprometer un solo peso ni del FNG, ni de los ganaderos.

Qué diferencia con el espectáculo democrático, abierto, deliberante, que presentó la asociación de fruticultores y productores de hortalizas en Popayán. Asistieron las comunidades afrocolombianas, indígenas, campesinos, grandes empresarios, conferencistas, el gran ausente, fue el ministerio de agricultura. ASOHOFRUCOL también fue intervenido paralelamente con el Fondo Nacional del Ganado, el contraste está a la vista; unos trabajan por sus asociados y otros se dedican a protagonizar espectáculos bochornosos.

Demogan La infamia como único argumento

Ya es común ver la manera como Fedegan maneja el sector, sin tener en cuenta los hechos, sino desviando argumentos, nunca respondiendo por sus actuaciones.

Nos referimos específicamente, a la acusación que en contra del ministro Juan Camilo Restrepo presentó ante la Procuraduría ese gremio.

Restrepo no pertenece a Demogan, ni este movimiento se fundó para apoyar al ex ministro. Nuestra cercanía, se deriva de reconocer su trabajo transparente y serio al frente del ministerio de Agricultura, desde luego su actitud gallarda, su capacidad de análisis, el estudio de los problemas desde diferentes ángulos, que le permite ofrecer soluciones respaldadas con cifras e insistimos, por encima de todo su incuestionable probidad, que desde luego no le asegura infalibilidad.

La orden clara que emanó del ministerio que presidía Restrepo, era que Fedegan se democratizara, entendemos que la instrucción salió del resumen ejecutivo que había presentado BDO, que después no solo fue ratificado sino que abundó en razones para que se exigiera esa elemental condición que no es del ministerio sino de la constitución. Así que se acusa a Juan Camilo, de exigir democracia. No lo entendemos. Un país democrático que persigue a quien cuida de su esencia; “cosa es de volverse loco”. Por lo visto, la cantidad de irregularidades que aunque ya se conocían, las ratifica el informe y todo se olvida,  por la grave irregularidad de exigir democracia.

Aparentemente, el socio de BDO agredió a su esposa. Eso es algo que no puede permitirlo el país, no solo en aquellos que investigan el  comportamiento de un gremio sino en nadie. Estamos seguros, que el gerente de Fedegan, nunca ha agredido una dama, por eso lo acompañamos en su molestia, sin embargo, desconcierta que el mal comportamiento del auditor con su esposa sea la preocupación del gerente, y no las más de 10 irregularidades que señala el informe y que no ha respondido. ¿Por qué no lo responde? Mi padre me decía “Al único que no le molesta que le tomen cuentas, es al hombre honesto” repito, ¿Cuál es la razón para molestarse?  

En el contrato entre Fedegan y el ministerio, firmado por el ministro Carlos Gustavo Cano, entregándole el manejo del FNG a Fedegan, quedó claro que el  ministerio, podía contratar una auditoría cuando lo estimara. ¿A quién se le ocurre que el investigado diga cuando se le puede investigar o quién lo puede hacer? Esto simplemente ratifica que ese gremio que representa un pequeño sector de la ganadería, solo acepta privilegios para sus amigos. Los privilegios, son una de las amenazas que gravitan sobre nuestras vidas. La propuesta de Demogan es sencilla: Un ganadero un voto, no a la parafiscalidad sin representación y solo el silencio es inútil. Es impracticable que a todos nos vaya igual de bien, eso sería un raro privilegio que hasta donde entendemos no existe en ningún país del mundo. Creemos que no es a partir de la infamia que se llega a la verdad ni a la democracia, pedir que la junta del Fondo Nacional del Ganado se elija por voto democrático, no puede ser tan difícil de entender, de hecho ya eso sucede en los fondos del café, cacao y frutas y verduras.

Es infame, no responder al país ganadero que dice representar Fedegan el informe de BDO, es infame que se centre en la persona que preside esa compañía y no en el informe, es infame que no acepte que la democracia no puede ni debe ser negociada, es infame que se considere el gerente de Fedegan que puede desde su puesto hacer política partidista, es infame que no de razón del descalabro de Friogan, es infame que no explique porque además del 5% que le pagan por “administrar” el fondo, necesita una nómina que tiene un costo que excede los $22 mil millones de pesos, es infame que no informe con exactitud cuánto cuesta de verdad el manejo de la campaña de aftosa.

Necesitamos que Fedegan le informe a los ganaderos que ha sucedido con cada peso del fondo desde el momento que le entregaron su manejo, no hacerlo es infame.

Demogan Exportar Terneros en Pie no acaba con el hato

EL SUEÑO DE LOS GANADEROS, EXPORTAR

EXPORTAR DE LA GANADERIA CARNE, LECHE, GANADO EN PIE, GENÉTICA BOVINA HA SIDO POR AÑOS EL SUEÑO FRUSTRADO DE LOS DIRIGENTES, LIDERES, POLÍTICOS, Y EMPRESARIOS GANADEROS COMO TAMBIÉN DE SUCESIVOS GOBERNANTES QUEDANDO EN PROMESAS NO CUMPLIDAS O APENAS PROYECTOS ANUNCIADOS, NUNCA NOS HEMOS PREPARADO SUFICIENTEMENTE PARA SER PAÍS EXPORTADOR.

En la década de los años setenta y parte de los ochenta la relación inventario bovino frente a población humana nacional, una res por habitante, presentaba cifras propicias para exportar pequeños excedentes dando lugar a envíos de ganado en pie al Perú, bajo la dirección del Instituto de Mercadeó Agropecuario Idema, con relativo éxito por un tiempo muy breve, cancelado los compromisos adquiridos debido a la improvisación, producto más del deseo que de la preparación.

El mercado externo del ganado, para Colombia siempre fue Venezuela más por razones de hermandad,  vecindario, idioma, moneda,  cultura y simplicidad del negocio, frontera extensa y fácil, bajo nivel de exigencias sanitarias y de calidades, ausencia de control lo que hacía fácil la operación,  pero nunca el país ganadero se preparó para sostener un flujo permanente ganado y a la vez en crecimiento el hato nacional, sostenido para  los compromisos tanto  ganado  como  de productos agregados sin que sufrieran grandes y abruptas subidas de precios por falta de oferta. 

Otros esporádicos negocios efímeros han resultado en épocas distintas a sin número de países del mundo sin que lograra consolidarse en ninguna época como país exportador de la ganadería y menos con benéficos de inventario a los ganaderos. Nuestras exportaciones han sido episodios. El pequeño Uruguay nos da ejemplo digno de estudiar.

Los industriales exportadores de carne y de leche que en últimas son quienes han tenido mayor representatividad política ante los gobernantes de turno y mayor habilidad en lograrlo que los propios gremios, ganaderos. Que los ganaderos subsidien las exportaciones, paguen a los industriales no solo es inequitativo, sino también irracional. Pero así es. Colombia tiene que prepararse para posesionarse de la ruta exportadora.

LA EXPORTACIÍON DE  MACHOS  EN PIE ES SALUDABLE PARA LA GANADERIA, LOS GANADEROS  Y EL PAÍS.

La corta experiencia en estos últimos años de exportación de ganado macho joven en pie, principalmente al Líbano, indica que el beneficiado  directo es el productor al recibir un precio superior al acostumbrado  mejorando sus ingresos, que es el verdadero problema de la ganadería  colombiana. El problema de los ganaderos del país es, el bajo nivel de ingresos. Un problema de bajos ingresos netos, que urge superar.

Pero la exportación que se ha venido dando orientada a los machos jóvenes, no castrados, para  finalizar , sin importar el color de su pelo, acabando el mito cultural de los “coicos” con que nuestros comerciantes tradicionales desprestigiaban castigando el precio al productor; hoy se acabó el cuento quienes compran pagan mejor, valen más que los blancos, ha llegado en buena hora, en el preciso momento en que los ganaderos principalmente en la costa atlántica estaban con el agua al cuello sin saber que hacer por falta de demanda acosados por el Niño y luego por la niña. 

No solamente se activó el mercado con mejores precios pagados por kilo vivo directamente al ganadero criador, también ha significado un estímulo efectivo que impulsa el mejoramiento de las fincas y pastos, los parámetros productivos y reproductivos, evita la venta de las hembras, traducido en retención, mejora la natalidad, baja la mortalidad, se pueden hacer programas de mejoramiento genético para obtener animales más convertidores, sacar temprano el peso deseado por el mercado. Son los efectos de una mayor liquidez del empresario.

Sería un grave error no apoyar y estimular la exportación, de las líneas que tienen demanda, un negocio funcionando bien, para desviar el producto a aquello que ya sabemos que no somos competitivos y nos toca subsidiar a los exportadores, para salir a los mercados, entonces al ganadero no solamente no le mejora el ingreso sino que la industria de la carne paga al menor precio, esto es lo que ha ocurrido inclusive con los frigoríficos de Friogan que pretendía comprarle al productor ganado y carne a precio de huevo al no ser eficientes en su operación comercial.

 Cualquier negocio o industria económica prospera en la medida en que el margen de utilidad neta supere los de costos de producción. Los cultivos ilícitos, no han necesitado nada para prosperar crecer, extender sus redes frente a cualquier otro renglón, solamente le basta un mercado asegurado con excelente precio, todo lo demás está solucionado. Si los cultivadores de coca y marihuana  y amapola estuvieran atenidos al mercado interno, sin buscar los mercados externos el gobierno no tendría que perseguirlos, arrancar, ni fumigar los cultivos la fuerza del mercado se encarga de premiar o castigar.

Pensar que la exportación de este ganado en pie, es la causa de la escases, de animales para cebar y sacrificar es un estimado mal calculado, Los terneros machos destetos de un año, en el hato nacional son aproximadamente 2 Millones cuatrocientos mil; los exportados el año pasado apenas  unos 80 mil animales, frente 4 Millones de adultos sacrificados para atender la demanda interna de carne, o sea unas 900 mil toneladas, 900 millones de kilos año, para una disponibilidad de 19 kilos por habitante. Lo que debemos hacer no es otra cosa que producir más y mejores crías, reteniendo y no sacrificando hembras, mejorando fertilidad, reproducción, bajando mortalidad, mejorando genética y comida para mayor conversión y lograr una tasa de extracción alta.

Uruguay con un hato nacional a la mitad del nuestro exporta a 32 destinos, no exporta excedentes es de vocación exportadora.

La demanda originada en la costa jalona el mercado del resto del país, con buenos precios que es lo que reclama el productor. Dejen exportar no les de miedo. Eficiencia.

Demogan Nos Urge proponer políticas ganaderas

La urgencia de políticas ganaderas que permitan la consolidación del sector, empieza, por tener estadísticas confiables. Gracias entre otros a la información que nos comparte Gustavo Castro, ministro en varias ocasiones, líder gremial quien además en el pasado fuera presidente  del banco ganadero, y muchos otros emprendimientos que permitieron que exportáramos carne, a España, Curazao, Aruba, Perú, Italia e Israel entre otros lugares. Hoy desde la presidencia de la Asociación Nacional de Industrias Cárnicas (ACINCA) que es responsable por más del 60% del total de sacrificio del país, con indiscutible conocimiento de lo que es la industria de los frigoríficos tan mencionados en las últimas semanas, con logros ganaderos, comparte con nosotros algunas cifras y sugiere temas que vale la pena que empezando por las autoridades, no dilatemos más.  

En primer lugar, el sacrificio de ganado hacia el sur occidente del país ha bajado dramáticamente. Los porcentajes son:

        Putumayo           -17,32%

        Nariño                 -10%

        Cauca                 -10%

        Valle                     -7,82%

        Huila                     -6,59%

        Tolima                 -13,80%

        Bogotá                   -3,87%

A su vez, Jorge Castro Bucheli, desde el Cauca, nos reporta, que el precio de ganado en pie en la frontera con Ecuador ha llegado hasta $10,000 el kilo en pie. El contrabando nos está desabasteciendo, arrasando con nuestros inventarios. Lo anterior quiere decir que en Colombia el ganado esta barato. Sin embargo, si sube el precio del ganado vivo, hay estadísticas que demuestran que se disminuye el consumo interno; la sugerencia es que tengamos un sano equilibrio en todos los frentes.

En nuestra opinión, el mejor incentivo para la retención de vientres, es que el precio del ternero sea remunerativo para el ganadero. Eso se ha logrado, entre otras, gracias a la memorable intervención de Horacio del Castillo, quien públicamente les solicitó al presidente Santos y al ministro Restrepo, que permitieran continuar exportando terneros en pie. A esto solamente se opuso Fedegan que siempre ha tenido la urgencia de mejorar el balance de un negocio que no le correspondía hacer, y para el cual no tenía los conocimientos; pero eso es otra historia.

El sector debe manejarse, con información confiable para todos los involucrados. Partimos de un inventario que se ha deteriorado por falta de política, de gremio, de sector y sin duda de las urgencias de dinero que día a día trae la vida. Hoy según varias publicaciones que hemos consultado, el inventario es de 22’550,000 animales. Estamos sacrificando según estadísticas del DANE 3’950,000 animales año (Redondeo las cifras). Eso es una tasa de extracción, del 17,5%, el consumo per cápita de carne según todas las fuentes pasó, de 23 kilos a menos de 17 kilos; el pollo y la carne de cerdo en hora buena entendieron que había una gran oportunidad y trabajaron con éxito para mejorar sus guarismos. En cambio, el sector se durmió en sus laureles, no entendió la importancia de mantenerse al menos cuidando el consumo de 23 kilos por habitante, eso nos tendría hoy con un sacrificio de 5’400,000 reses, manteniendo la tasa de extracción en 17,5%, nuestro inventario tendría que ser de 30’857,000 cabezas. Desde luego, eso generaría más producción de leche, más exportación de terneros en pie y sin duda más ingresos para el sector.    

El ministro Iragorri, nos confirmó que ya está firmado el decreto para retención de vientres, que debe ser complementado con créditos a tres años para hacer inventario de ganados de ceba y levante. El esfuerzo no puede quedarse allí, el ganadero debe mejorar praderas y cuidar árboles para retener agua y disminuir el estrés térmico de sus hatos. El curioso documento que entregara Fedegan con bombos y platillos anunciando que en el 2019 tendríamos una res por habitante, se frenó incomprensiblemente y hoy, faltando apenas tres años para el 2019 y con el compromiso que ese manuscrito presentaba de estar en 38 millones de cabezas en el 2015, solo llegamos a 22’550,000. Despilfarramos el dinero del petróleo, hoy con recursos mermados debemos lograr los objetivos. Eso debe involucrarnos a todos, la propuesta de hacer sentir a los ganaderos víctimas no resuelve las necesidades. Recordemos que desde siempre hemos sido un país austero, que vivió el espejismo de los hidrocarburos. A diferencia de nuestros padres, pocos pensaron en ahorrar, y solo pensamos en gastar. Ahora debemos trabajar para ser los mejores, interpretando nuestras realidades, no importando teorías sino que con nuestros académicos y científicos se ofrezcan soluciones aterrizadas, sin olvidar que quien todos los días trabaja la tierra, es quien mejor la conoce. Un país de microclimas y suelos diversos debe entenderse en el campo, no solo en el laboratorio.

Todo esto nos hace volver a pedirles al ministro y al presidente, que realicemos el gran Acuerdo Para la Prosperidad de La Ganadería, con propuestas viables que entre todos debemos presentar y el gobierno fondear para salir adelante. El mundo necesita proteína animal y nosotros podemos producirla a costos y calidades mundiales.