Demogan La amenaza de estados terroristas

Escribimos acerca de un tema que puede ser interpretado como político, pero que en realidad es una bomba de tiempo para quienes creemos en la democracia y la defendemos. Siempre hemos evitado temas políticos, pero no evadimos temas de seguridad y en este caso posibles ataques terroristas, de enemigos evidentes, pero paradójicamente ocultos, que es la manera cobarde como siempre actúa el terrorismo.

La escalada ya aceptada por los delincuentes que desbaratan el país más rico de Latino América, no es un invento ni de derechas ni izquierdas democráticas, son las declaraciones desafiantes de unos lunáticos que no han visto la guerra, solo han entendido la matonería protegidos por la impunidad que les ofrece el poder de la coca y el petróleo.

Lamentablemente la falta de estrategia de los países que no estamos en esa órbita, ha permitido que prosperen los insultos, cada vez más cercanos y denigrantes, de una clase no de dirigentes sino de vándalos, que no han sido capaces de consolidar la prosperidad, tampoco la dignidad en sus países. Han despilfarrado la abundancia que Dios les entregó, y por la que tendrán que responder, sin importarles las consecuencias para la mayoría de sus ciudadanos.

Nos referimos desde luego a Venezuela, Cuba y Nicaragua, donde millones de ciudadanos indefensos piden a gritos libertad, y evitan que les llegue el hedor de su anacronismo, demostrando que los regímenes extremos sin importar si son fascistas o comunistas, solo cultivan el miedo, jamás la libertad.

Estamos repitiendo episodios previos a la segunda guerra mundial. Pensaran que es exagerado decirlo, a nosotros nos parece que es la única manera de definirlo. ¿Es coincidencia que paralelamente Ecuador, Chile y aquí en Colombia de manera “coordinada” se presenten disturbios para desestabilizar nuestras formas de gobierno?

Dice el pasajero de delirios marxistas, que las decisiones del Foro de Sao Paulo ya las están poniendo en práctica. Lo grave…gravísimo de la situación, es que los chinos y los soviéticos hambrientos de colonias, los están apoyando con sus votos en La ONU. A su vez, en Bogotá les adjudican a los chinos que sin duda son una gran nación, con sus propias realidades e idiosincrasias, un proyecto para premiarlos por su voto en la ONU.

¡¡¡Eso nada tiene que ver!!! me increpó alguien, respetuosamente le digo que TODO tiene que ver. Lo primero que leí de la doctrina marxista leninista, fue la guerra permanente de Trotsky, donde mencionaba que para llegar al propósito todas las formas de guerra eran admisibles.  

No es este un mensaje que apoya un partido. Este es un mensaje para apoyar la democracia que está desamparada y solitaria.

No aceptamos actos vandálicos. El estado es el único que puede y debe tener armas. Una agresión a un oficial de la ley no es admisible; ni que desde el estado se inventen la culpabilidad de un ciudadano. La justicia no tiene esguinces.

El desbarajuste continuará si no erradicamos la corrupción, si la ley continúa en declive, si no aceptamos todos que las instituciones deben ser cuidadas y fortalecidas y TODAS nuestras diferencias se pueden arreglar dialogando.

Hoy nuestros hermanos chilenos están pasando un mal momento. La esposa del presidente Piñera, les mandó un chat a sus amigos augurando lo peor. Entendemos su desasosiego, sin embargo, la manera de empezar a remontar este ataque, es aceptando que no estamos derrotados y que la verdad debe imponerse.

Este asalto a las democracias se viene planeando desde Chávez y Castro; los actuales no tienen la capacidad de hacerlo. Creemos que los dineros con los que están financiando este movimiento terrorista, es quedándose con dineros para ellos, en segundo lugar desviando uno cuantos dólares del petróleo y la coca para que les ayude a mal alimentar y de ninguna manera nutrir sus empobrecidos ciudadanos y en tercer lugar, entregando dinero para infiltrar con los millones de venezolanos que salen de su país y buscan refugios en otros, a cinco o diez mil sátrapas.

Le proponemos a las naciones que crean que no es aceptable esto, que crear con sus mejores agentes de inteligencia un organismo que permee este movimiento. Si les damos espacio, todos los días van a estar más posicionados y con la idea que su “revolución” es viable.  

Demogan La Ganadería Cenicienta que Alimenta y Cuida de Colombia

Desde muchos lugares del país, nos escriben para compartirnos la preocupación de pequeñas empresas lácteas, que procesan desde 20 litros diarios para producir quesos, arequipe, yogurt, kumis, postres a base de leche y venderlos a panaderías, tiendas, plazas de mercado y desde luego vendan al público y agreguen a la dieta proteína. Pues bien, estos industriales y artesanos, se están quedando sin leche.

El efecto del verano continúa impactando la producción. Se suma a esto la pobre base genética y lamentablemente, la dificultad que tienen los ganaderos para manejar bien las pasturas.

Anteriormente, ante el menor atisbo de devaluación, los productores de concentrados inmediatamente publicaban nuevas listas de precios. Llegó la devaluación y estos industriales, pragmáticamente decidieron no aumentar precios, pues si lo hacen, peligra que se disminuya aún más el consumo de sus piensos.

Desde luego, no solo los pequeños están sufriendo el impacto, también los grandes industriales. Nos dicen que hay canibalismo de clientes entre ellos. Hasta el punto que algunos ganaderos llaman a decir que no recojan su leche, pues cambiaron de comprador por el camino. No recomendamos esas prácticas que son: “Pan de hoy, hambre para mañana”

Hay productores que le venden a su comprador tradicional una pequeña cantidad de litros y el resto de su leche se la entregan al contado a procesadores informales en sus regiones.

Pequeños ganaderos, socios de cooperativas, que reciben apenas dos salarios mínimos por la venta de su leche al mes, no tienen opciones claras, pues los volúmenes que producen no exceden los 50 litros al día y si le venden a alguien diferente, inmediatamente su comprador tradicional puede no seguir atendiendolos.

La capacidad negociadora de los campesinos es nula. La suma de muchos es importante, pero su capacidad asociativa para no hablar de su capacidad de empresarial, no existe.

En Demogan creemos que la Seguridad Alimentaria del país, se inicia con la seguridad alimentaria de los campesinos. Ellos son la savia del negocio agrícola y ganadero.

Algunos de esos trabajadores del campo, no tuvieron más opción ante la falta de tierras y de hato, que dar un paso al lado, pasando de ser independientes sin prestaciones, dueños de una parcela y unas vacas, han tenido que salir a buscar empleos mal remunerados, algunos, migrar a las ciudades para aumentar el tamaño de los cinturones de miseria, no encontrar empleo y volverse mendigos o delincuentes y tristemente, en muchos casos, no migrar y convertirse en cuatreros.

Hay quienes piensan erróneamente que los ganaderos no hacen otra cosa que quejarse. Puede ser cierto en unos cuantos casos, pero no en la mayoría.

Quienes esto afirman, no tienen la visión completa y así no es posible dibujar el cuadro.

Vale la pena sugerir que la Bolsa Nacional Agropecuaria, diseñe esquemas de acopio que puedan ser vigilados por ellos, y manejados por cooperativas campesinas; eso mismo desde luego pueden hacer las grandes industrias en compañía de la Bolsa. Ya existe en la Macarena un ejemplo que hace falta multiplicar en muchos otros lugares de nuestra geografía.

Nosotros pensamos en un “trípode” salvador no solo para los pequeños, sino en general para el sector ganadero. Para empezar, insistimos en la urgencia de multiplicar centros de acopio empezando por el Cauca. ¿La razón? Para ningún colombiano es un misterio que la violencia extrema azota ese departamento.

La segunda “Pata” del trípode es el agua. Según el censo agropecuario, la ganadería cuenta con 600,000 predios, no todos ellos con jagüeyes o reservorios y en el caso de tener esas lagunas artificiales, no funcionan por falta de orientación técnica. El espejo de agua que se lograría si “cultivamos” el agua que hoy desborda cañadas, aumentando la sedimentación haría un cambio importante. Cada predio con agua “cultivada” es una finca menos “robándole” en verano agua a los acueductos veredales, y una finca más produciendo durante la época seca.

La tercera, es educar en prácticas asociativas a los pequeños finqueros para que puedan vender en bloque su leche, pero también con apoyo técnico desarrollar quesos y productos lácteos con denominación de origen. Colombia cuenta con 12 variedades de quesos, debemos duplicar esas denominaciones de origen en el corto plazo enseñando a dar valores agregados a los productores.

La ganadería no puede ser la más hermosa de la fiesta y la peor trajeada. La ganadería no es otro país. Los desarrollos por hacer son muchos y podrían duplicar el empleo generando prestaciones sociales para los campesinos.

Demogan El Costo para el País de los Lactosueros

Se preguntarán nuestros lectores, la razón por la que nos hemos tomado tanto tiempo volviendo una y otra vez con los lactosueros. La razón es simple y aspiramos dar mayor claridad al tema en este artículo.

Si los lecheros estuvieran ganado dinero, ese sería un costo país que podría ser controvertible. Sin embargo, en el origen del producto, se ven afectados cerca de 350,000 lecherías a quienes no les compran en muchas ocasiones por razones como: las importaciones de leche en polvo, la mala infraestructura de carreteras, la fragilidad de las redes eléctricas permitiendo que se pierda la leche, la inclusión de lactosueros a la leche, la falta de gente para trabajar, la ausencia de créditos, el verano, el invierno, y algunas otras. Todo afecta a nuestros finqueros, poco saben los gobernantes acerca de los detalles que deben administrarse en una finca.

¿Cuánto les cuesta al año a estos colombianos que se incluya lactosuero en un empaque que solo debería contener leche? Hemos denunciado que la menor cantidad de leche comprada puede llegar hasta los $240 mil millones de pesos y de ninguna manera ser inferior a los $90 mil millones. Claro, nuestras estadísticas son insuficientes y esas cifras pueden estar subvaloradas; en la medida que nos llegan noticias de muchos municipios del país, vemos que eso es lo más factible que suceda.

¿Cuánto le cuesta a la industria? Muchas veces, les hemos compartido que Demogan, a diferencia de otros gremios o movimientos ganaderos, considera que la industria debe ser respetada, de ninguna manera eso significa que no pueda ser cuestionada. Sin embargo, cuando escuchamos voces aisladas de algunos productores, diciendo que el problema de los lactosueros es solamente de la industria, nos damos cuenta que en la medida que no tengamos la mente abierta para dialogar y desde luego controvertir con los industriales, todos perdemos. El sino trágico de la desconfianza es el que nos alumbra, y así no se construye país, mucho menos ganadería.

Los industriales, están regidos por la resolución 017 de 2012, en ella se regula el precio mínimo de la leche. Obviamente hay quienes no la cumplen, pero la mayoría de ellos si. La fantasía de algunos hace creer que los grandes industriales hacen lo que les viene en gana. No es así, si ellos transgreden la ley, son duramente multados, además de perder credibilidad con el mercado que para ellos tiene tres soportes: el productor, el supermercado y desde luego el consumidor final. El mercado es su gran regulador. Al mercado no lo pueden burlar tan fácil. Si se demuestra que una compañía grande está incluyendo lactosueros y NO los denuncia en su etiqueta, el impacto en sus finanzas es de dimensiones desconocidas para nosotros. El costo de ellos, puede ser fácilmente tres veces el de los ganaderos. Así las cosas, ya llegamos a la $722 mil millones y en nuestra cifra más conservadora a $270 mil millones de pesos. Recuerden, que estos guarismos todos los días debemos modificar por las noticias que nos llegan de todo el país.

Está el costo de los consumidores. No tenemos idea, cómo cuantificar el mal nutrir de una generación. Probablemente puede triplicar nuevamente nuestros números. eso hace que superemos el billón de pesos, y que nadie lo sienta. Sencillamente porque el largo plazo para la mayoría de nosotros no es importante o no lo entendemos o sencillamente, afirmemos sin palidecer, eso no me corresponde. Error que cometemos. No pensar en que todo está conectado con nuestro futuro, es equivocado.

Queda por último el costo país. Cifra que es más complicada de obtener, pues insistimos que nuestras estadísticas son muy malas y que cuando las conocemos, por lo abultadas pueden parecernos irreales.

¿Saben los gobernantes cuál es el costo de ser permisivos con el engaño? ¿No entienden que esto es continuar con la corrupción que nos afecta a todos los niveles?

No podemos dejar pasar que ya el INVIMA decidió que va a comenzar a actuar. Lo interesante, es que no es necesario que haga visitas a las plantas, sino a los supermercados y si encuentra allí leche “bautizada” con lactosueros, las sanciones vendrán.

Nos impresiona desde luego que las industrias hayan sido tímidas, igual que algunos funcionarios. Lo mismo nos sucede con el mutismo de los gremios. No denunciar estos fraudes le hace mal al todo. Deteriora la moral de un país que amamos y que es nuestra obligación cuidar.     

Demogan Ciencia Gerencia y Ganaderos

Las preocupaciones de los ganaderos, cuando ya vamos al 20% del siglo XXI están lejos de ser la ciencia o la gerencia. Eso nos preocupa. Es mucho el camino que nos falta por andar.

Quienes fungen de dirigentes, se despertaron únicamente para reclamar el Fondo Nacional del Ganado (FNG), cuando se apagó esa oportunidad, inmediatamente, perdieron entusiasmo, se olvidaron de sus promesas, volvieron a la inmovilidad.

No quiere eso decir que estamos extasiados con el mediocre manejo del FNG, quiere decir que como sector no tenemos propuestas serias para un gremio que las exige, solo nos preocupa manejar el dinero de todos, con ideas de nadie.   

En el sector de la ciencia, tenemos que entender las condiciones para volver productivas áreas muy diversas y negocios diferentes, que exigen propuestas que encajen con la realidad de cada finca.

La media de producción de leche en el país está en 2,1 litros (Nuestro cálculo son: 9’000,000 de vacas ordeñadas promedio día y 19’000,000 de litros producidos al día) desde luego el promedio disminuye, cuando descontamos la leche que producen las vacas de leche especializada, que oscila entre 10 y 15 litros día. De otra parte, tenemos las lactancias que es un indicador que debemos mejorar, ojalá llegando a los 300 días promedio hato país.

¿Qué hacer para aumentar en un litro la producción media de leche a nivel nacional? Si esto llega a suceder, la primera pregunta es si la industria está en la capacidad de acopiar ese excedente permanente. Nuestra respuesta debemos hacerla lo más didáctica posible: SI es capaz, tendríamos que sacar de juego las importaciones de leche, no agregar un solo gramo de lactosueros a la leche, aumentar el consumo interno de 143 litros a 150 litros, aumentar el consumo de quesos y claro esta exportar leche en polvo a diferentes destinos.

Desde luego se hace urgente, tener una política para aumentar el inventario ganadero; corriendo el riesgo de repetirnos muchas veces, para hacerlo bien, nos hace falta genética, mejores pasturas, créditos, paz en los campos, actualización gerencial de nuestros ganaderos, entendimiento científico de todos y de ninguna manera especialización científica, pues demandaría mucho más trabajo.

¿Cómo llegar a producir 3’285,000,000 de litros adicionales al año? La fórmula se escribe fácil, siendo su ejecución algo más compleja. Por ahora: Nutrición, Sanidad, Gerencia, Acopio y Créditos.

La ganadería en su crisis o desconocimiento, no se habla de producir pasto, pues eso exige abonar y abonar cuesta y si no abonamos, no producimos y si no producimos nos salimos del negocio.

La mayoría de los ganaderos no hacen presupuestos y eso es el ABC de la gerencia. De ahí, que no tengamos indicadores de producción de gramos de carne día por hectárea o de litros de leche por hectárea día.

Todo lo anterior debemos alinearlo con la realidad ambiental, que es un indicador mundial que, si cumplimos con él, vamos a poder ofrecer esta ventaja que todos los días es más cercana al interés de los consumidores. Así que la otra condición de gerenciar exige estrategias comerciales y de mercadeo, las cuales desde luego no tenemos y por lo visto por ahora están en el rincón de los olvidos.

Volver rentable el campo y en nuestro caso específico, la ganadería no solo frena la avalancha de gentes que se movilizan todos los días del campo a la ciudad, sino que generaría nuevos y mejor remunerados empleos; la paradoja del campo, es que, en un país sin empleo, no hemos entendido la importancia de este para generar oficios, seguridad alimentaria, estabilidad ambiental y calidad de vida en la periferia del país. Todo eso se resume en al menos 200,000 puestos de trabajo adicionales, que nos urge generar, y poco hacemos.

Hablando con un pensador venezolano, de esos que ya no dejan que piensen, pues con la libertad se va la creación, nos preguntaba la razón por la que no habíamos inventado las gentes de campo, el premio “Nobel de la Agricultura y la ganadería”. La respuesta exigió tiempo, pero aquí intentamos darla: Porque, aunque el campo es vital para la vida, solo nos acordaremos de él cuando la alimentación agonice, porque, a la gente de campo le está vedado pensar, crear, actualizarse, enfermarse y vivir bien de su trabajo, porque, en el campo no se investiga y tampoco se gerencia. Porque el campo y sus campesinos, aunque son vitales, son los grandes olvidados de una sociedad que vibra con su liviandad.  

Demogan Leche NO hay sino UNA

Igual que la madre, leche no hay sino una.

El artículo de esta semana, lo hacemos pensando en los consumidores finales de leche.

En la necesidad que tenemos todos de consumir productos de calidad, la leche es la primera en la cadena de calidad total que debemos cuidar, sin ella, la nutrición se va al caño.

Permitir la posibilidad de no alimentar bien a nuestros niños, es fórmula para el fracaso.

El génesis de una perfecta alimentación, está en la leche, no solo el calostro de la madre que, en el mejor de los casos, dura unas pocas semanas y contribuye para que los niños se enfermen menos, sino que el consumo continuo de leche pura, pasteurizada, manteniendo la cadena de frío, con tres ingestas al día, el niño mejora su entendimiento, hace deporte, se integra a la sociedad.

Educar a la madre para que alimente bien a sus hijos en un estado como el nuestro, es obligación de la nación. Muchas veces se ha mencionado la urgencia de educar; el rezago de la educación es muy grande, madres adolescentes que deberían estar mejorando sus conocimientos quedan embarazadas, sin poder atender a sus hijos de manera apropiada, ¿Cómo culparlas si no compran leche pura y se inclinan por sucedáneos que no alimentan igual, cuestan menos y tienen color parecido?

Es obligación del estado verificar que la leche sea pura. Enseñarles a los consumidores cómo distinguir sustitutos, que no alimentan, que engañan en su función primordial, que no es otra cosa que nutrir.

En algún escrito de hace unos años, en este mismo blog, sugeríamos adelantar una campaña para que, a partir de la leche, enseñáramos a cocinar platos más gustosos, haciendo equipo con arroz, papa, yuca, queso, arveja, huevos, carnes, arepas, que al combinarse con leche mejoran su sabor, su terneza, su presentación y claro aumenta la entrega proteica.

De acuerdo con un estudio de una de las más importantes industrias lácteas colombianas, descubrieron que el postre de mayor aceptación en el país era (no sabemos si continúa siendo) el arroz con leche… “me quiero casar con una señorita de la capital” y claro, nos falta el arequipe o dulce de leche, para nuestros lectores en otras latitudes, manjar blanco, para nuestros hermanos del Valle.

Café con leche, chocolate con leche, té con leche, échale leche a tu vida, pero por Dios que sea leche pura, no un bebedizo cualquiera.

La gran mayoría de los lecheros de Colombia, son gentes del común, campesinos que trabajan de sol a sol, que se esfuerzan por sacar un producto perfecto. Que no debemos arruinar adicionando lactosueros. Difícilmente, se encuentra un producto que mantenga intactos sus atributos originales como la leche.

Por todo lo anterior, invitamos a las madres, a los niños, sin duda al estado, a los ganaderos, a que cuidemos la calidad de la leche, para tener mejores ciudadanos. No es exageración, tampoco demagogia, es la verdad simple: un país que cuida la calidad de sus productos agrícolas, empezando por la leche, es un país que va en la senda del desarrollo.

Entones: ¡¡¡A tomar leche y no permitir que nos engañen más!!!

Demogan Nuestra Acción Popular Contra la inclusión de Lactosueros en la Leche

Desde hace dos años y medio, hemos venido refiriéndonos a la gravedad que significa ofrecerle al público leches que tengan lactosueros y se ofrezcan como leche pura y no como bebida láctea, incluyendo en la etiqueta el porcentaje de lactosuero que se adiciona.

¿Qué es el Lactosuero? Esta descripción es tomada de la legislación:

El lactosuero es la sustancia líquida que se obtiene al separar el coágulo de la leche, la crema o la leche descremada en la fabricación de queso. El suero se agrega a los productos lácteos para aumentar el valor económico, por calidad y / o cantidad, de una leche determinada en la producción general. Se agrega directamente como un polvo o en solución con agua al estandarizar, mezclar y homogeneizar los adulterantes. También puede ser adicionado el suero dulce líquido (subproducto de quesería), al momento de estandarizar la leche

Nueve artículos hemos escrito refiriéndonos al tema, entendemos que finalmente el INVIMA decidió tomar cartas en el asunto, mientras tanto, durante estos dos años y medio, eso son 913 días, los lecheros han dejado de vender entre 205’312,500 litros y 547’500,000 litros con un costo que oscila entre $61 millones y $164 millones de dólares. Desde luego, solo mencionamos los 912 días desde que iniciamos nuestra campaña para visibilizar el tema y desde luego para que reaccionara la autoridad competente.

En esta campaña no hemos estado solos, nos ayudaron con sus donaciones muchas personas para poder adelantar una argumentación seria y sustentable; finalmente, un juez de la república aceptó nuestra acción popular.

Les compartimos de manera breve algunos apartes preponderantes:

Empezamos por definir “LECHE”:

Ø  La legislación de Estados Unidos establece que la leche es la secreción láctea, prácticamente libre de calostro, obtenida por la leche completa de una o más vacas sanas. la leche que se encuentra en el empaque final para uso de bebidas debe haber sido pasteurizada o ultrapasteurizada y debe contener no menos de 8 1/4 por ciento de sólidos lácteos, no grasa y no menos de 3 1/4 por ciento de grasa láctea. la leche puede haber sido ajustada al separar parte de la grasa de esta, o al agregarle crema, leche concentrada, leche entera en polvo, leche descremada, leche desnatada concentrada o leche en polvo sin grasa. La leche puede ser homogeneizada.

La legislación colombiana describe la leche como el producto de la secreción   mamaria normal de animales bovinos, bufalinos y caprinos lecheros sanos, obtenida mediante uno o más ordeños completos, sin ningún tipo de adición, destinada al consumo en forma de leche líquida o a elaboración posterior.

Ø Y ahora la definición de LECHE ADULTERADA:

En Colombia según el decreto 616 de 2006 del Ministerio de la Protección Social en el artículo 3 señala: La leche adulterada es aquella:

1. A la que se le han sustraído parte de los elementos constituyentes,

reemplazándolos o no por otras sustancias. 2. Que haya sido adicionada con sustancias no autorizadas y, 3. Que por deficiencias en su inocuidad y calidad normal hayan sido disimuladas u ocultadas en forma fraudulenta sus condiciones originales.

Ø ¿Qué métodos o sustancias se utilizan para adulterar la leche? De acuerdo con la literatura científica publicada, las siguientes sustancias han sido reportadas como adulterantes de la leche: lactosuero, agua, azúcar de mesa, soda cáustica, ácido benzoico, ácido salicílico, almidón, ácidos, jabón, formaldehído, sulfato de amonio, limpiadores, desinfectantes, peróxido de hidrógeno, aceite vegetal, melamina, bicarbonato de sodio, eliminación y reemplazo de grasa, sal, leche sintética, aceite vegetal, urea, etc.

Ø Fue necesario invertir una gran cantidad de tiempo en adelantar el trabajo, les compartimos algunas acciones:

o   En Colombia no teníamos el equipo de laboratorio para hacer los exámenes. Aún no se tienen, pero al menos ya existe la consciencia y probablemente se comprarán. Desde luego Demogan estará vigilante para que se puedan evaluar las muestras sospechosas sin tener que enviarlas al exterior con el costo que esto significa.

o   Una importante cantidad de muestras fueron enviadas al exterior para que fueran analizadas, por dos laboratorios independientes, en países diferentes y metodologías comprobadas mundialmente.

Ø Las razones para enfrentarnos a esta práctica, son simples: primero la menor compra de leche a los productores afecta a todos por igual. Segundo, la leche primordialmente es la base de alimentación de los niños, y estos se ven afectados en su crecimiento y desarrollo mental cuando no les llega la leche en su estado puro.

Los detalles de la acción popular, estamos prestos a compartirla con quienes quieran leerla, pues, aunque apenas son 50 páginas y está magníficamente explicada por el abogado Jairo Parra Quijano, no podemos incluirla en este blog porque puede no resultar del interés de algunos, y les recordamos que la democracia es el derecho de las minorías.

Les estaremos informando de manera regular acerca de los avances, invitamos a todos los ganaderos a que estén vigilantes para que a nadie se le ocurra incluir bebedizos prohibidos a la leche que todos los que la producimos, nos cuesta muchos esfuerzos, con inversiones altas, sin descanso, teniendo que capotear las inclemencias del clima, la pésima infraestructura, muchas veces la falta de mano de obra, sin acceso a créditos y políticas que en ocasiones son incomprensibles o inexistentes.

Demogan El Discurso de Márquez desde Venezuela

La costumbre de nuestro movimiento en estos escritos semanales, es tratar temas ganaderos, agrícolas, sectoriales y gremiales.

Esta semana se publicó un video de Márquez desde Venezuela, que nos obliga a escribir acerca de un tema que nos concierne a los colombianos por igual, sin importar si estamos en los campos o las ciudades y eventualmente en el exterior.

La transformación de quienes allí aparecen, que pasaron de ser guerrilleros que habían olvidado su ideología, a convertirse en magnates de la droga y ahora, a delincuentes que se juntan para incumplir lo firmado y peor aún, a incluir en su extenso prontuario el de traición a la patria, pues no se puede definir de otra manera, que se ocultaran en Venezuela, donde una oligarquía de izquierda, martiriza al “bravo pueblo” y busca ofender a nuestros gobernantes, para intentar que sus nacionales desvíen su atención, que hoy está completamente concentrada en aliviar su hambre, su falta de salud y de trabajo. Todo esto ofende a quienes estaban a favor del acuerdo de paz y a quienes votaron por el no.

Afirma el jefe de la banda, con voz trémula y meliflua, que su perorata se origina desde el Inírida (al intentar verificar esta información, encontramos que habían sacado el video de las redes) Nosotros creemos que es desde Venezuela, que junto con Cuba son los únicos países donde son bien recibidos.

En lo que intenta ser un mal programa de gobierno, habla de lo divino y lo humano, menciona la equidad, el virtuosismo, da pinceladas de “poesía” revolucionaria, se compromete con el medio ambiente, con no secuestrar, dice no al fracking, hace un mal paralelo entre Bolívar y Santander, en fin, un discurso para el olvido, por lo largo, lo poco concreto, por los compromisos que adquiere que lamentablemente ya pocos le creen.

Las conversaciones que, durante más de 6 años, se adelantaron en diferentes países, no podemos enterrarlas, sencillamente porque fue un proceso donde todos los colombianos nos involucramos emocional, filosófica, política y económicamente. Entendemos que esa es la decisión del gobierno y la aplaudimos.

Casi 12,000 de los 13,000 combatientes, han cumplido. Por esa razón, habría tenido todo el sentido que el presidente Duque, saliera al lado de Rodrigo Londoño, que es un guerrillero que ha sido criticado, perseguido, vilipendiado por muchos y continúa estoicamente cumpliendo su compromiso. Londoño está cumpliendo, faltándole temas por cerrar, y por el bien del país necesitamos que continúe allí. 

Desde Demogan, queremos compartirles algunas reflexiones en torno a la paz: la paz, no son solo unos acuerdos, la paz, estamos en la obligación de sentirla cada uno de nosotros, de comprometernos con ella, paradójicamente creemos que pesa más y exige más valor estar en paz, que estar en guerra. La guerra es sinónimo de engaño, de odio, de crueldad, de enriquecimiento de unos pocos y la pobreza de muchos. En la guerra como se ha demostrado, el más afectado es el campo, se sostiene con negocios ilícitos, pues para mantenerse disparando, un ejército irregular necesita secuestrar, promover la minería ilegal, tener cultivos ilícitos, tener niños en sus filas, la dignidad de la mujer se pierde, no llega la educación al campo, se revienta la infraestructura, el país se empobrece, se destruyen familias, desplazamientos, los hospitales no dan abasto con los heridos, los funerales se multiplican, la lágrimas también, se pierde la imaginación en un país que ha tenido que vivir de sus canciones sus artistas, sus plegarias.

La paz que se firmó fue gracias al esfuerzo continuo de tres presidentes: Pastrana que pudo recomponer nuestra imagen internacional y al ejercito; sea este el momento de recordar al ministro de defensa de Pastrana, Rodrigo Lloreda. El presidente Uribe recibió el legado de su antecesor y no lo dilapidó, sino que empezó un proceso de mano dura, que dio resultados y que no es el momento de criticar. Por último, el presidente Santos, a pesar de las críticas cerró el círculo, firmó una paz frágil como han sido la mayoría, pues derrotar guerrillas, históricamente ha resultado extremadamente difícil; no olvidemos el costo de Vietnam que es probablemente la única guerra con contabilidad, que según el secretario Kissinger, hasta 1972, había costado más de $370 mil millones de dólares de la época.

Gracias a los tres presidentes, que han tenido que sufrir críticas sin fin, críticas entre ellos, críticas desde todas las esquinas del planeta. Creemos que, para llegar a la paz sincera, los colombianos quisiéramos ver a los tres en un estrecho abrazo, dando ejemplo de convivencia, sin más insultos, ni agresiones, los tres bajo las órdenes del presidente Duque, dedicados a reconstruir el país.

Si logramos ese milagro, podríamos decir como Gironella: “Ha estallado la paz”, todos tendrían la razón y el ego quedarían enterrado en el olvido.

Nos reclamaran por ingenuos, nosotros les reclamaremos por absurdos.